Brasilien, Rød & Gul Bourbon og Catuai

Smagsnoter af æble, stikkelsbær og lyse chokoladenoter. Kaffen fra Brasilien er rigtig god til Pour Over og AeroPress. En rigtig lys og lækker kaffe. Med en SCA score på 84,5 tilhører denne brasilianske kaffe kategorien "Very Good" en anerkendt kvalitetsvurdering fra Specialty Coffee Association. Denne score betyder, at kaffen har gennemgået en professionel cupping-evaluering, hvor faktorer som aroma, smag, eftersmag og balance er blevet vurderet på en skala fra 0-100. En score på 84,5 indikerer en kaffe af høj kvalitet med karakteristiske smagsnoter og konsistent kvalitet præcis det, du kan forvente fra denne brasilianske Bourbon og Catuai blanding. Dyrkningshøjde: 450 – 1200 m.