{"product_id":"nicaragua-rod-og-gul-caturra-villas","title":"Nicaragua – Villas Caturra","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKaffen er dyrket på udvalgte kaffefarme i Nicaragua i 600–1700 meters højde. Denne kaffe består af de klassiske røde og gule Caturra-varianter, som trives i landets vulkanske jord og stabile klima. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKaffebønnerne bliver \u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%;\"\u003eomhyggeligt\u003c\/span\u003e håndplukket, målt og afpulpet uden brug af vand, hvilket er med til at bevare deres naturlige smagskarakteristika. Efter denne proces gærer bønnerne i tanke i en periode på 15 til 36 timer, hvilket bidrager til udviklingen af deres komplekse smagsprofil. Efter gæringsprocessen bliver bønnerne skyllet grundigt og transporteret til Santa Lucila-tørremøllen, hvor de bliver behandlet, indtil de når en ideel luftfugtighed på 11 %. Denne omhyggelige proces er med til at sikre, at kaffen bevarer sin kvalitet og friskhed, hvilket kommer til udtryk i hver eneste kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMed en \u003cstrong\u003eSCA-score på 85,62\u003c\/strong\u003e placerer kaffen sig blandt de finere specialkaffer og afspejler den høje kvalitet, som Nicaragua er blevet kendt for. Resultatet er en velafbalanceret kaffe med ren kopprofil, god sødme og en elegance, der kendetegner nicaraguansk højlandskaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eLYS RIST\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DA; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eRistegrad: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DA; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e1\/5\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSmagsprofil:\u003c\/b\u003e Sød, frisk og elegant med blød syrlighed.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNoter:\u003c\/b\u003e Citrus, gule æbler, honning og blomster.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVelegnet til:\u003c\/b\u003e Filterkaffe, V60, Chemex og AeroPress.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DA; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\"En elegant kaffe med frisk frugtighed og naturlig sødme fra Nicaraguas vulkanske højland.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eMEDIUM RIST\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DA; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eRistegrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DA; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e 3-4\/5\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSmagsprofil:\u003c\/b\u003e Balanceret, rund og sød med behagelig fylde.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNoter:\u003c\/b\u003e Karamel, mælkechokolade, appelsin og ristede mandler.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVelegnet til:\u003c\/b\u003e Filterkaffe, stempelkande og espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\"En harmonisk kaffe med klassisk sødme, blød fylde og flot balance.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eMØRK RIST\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DA; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eRistegrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DA; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e 5\/5\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSmagsprofil:\u003c\/b\u003e Fyldig, blød og kraftig med lav syrlighed.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNoter:\u003c\/b\u003e Mørk chokolade, kakao, brun farin og ristede nødder.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVelegnet til:\u003c\/b\u003e Espresso, cappuccino og latte.\u003cbr style=\"mso-special-character: line-break;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\"Fyldig kaffe med dyb sødme, chokoladenoter og lang eftersmag.\"\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Allsø's Coffee Roast","offers":[{"title":"250g \/ Lysristede","offer_id":51264089719124,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mellemristede","offer_id":51264089751892,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mørkristede","offer_id":56200211661140,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g \/ Lysristede","offer_id":51264089784660,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mellemristede","offer_id":51264089817428,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g \/ Mørkristede","offer_id":56200211693908,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Lysristede","offer_id":55575662395732,"sku":null,"price":354.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Mellemristede","offer_id":55575662428500,"sku":null,"price":354.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Mørkristede","offer_id":56200211726676,"sku":null,"price":354.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/5658\/8372\/files\/IMG_8762.jpg?v=1738432380","url":"https:\/\/allsoecoffee.dk\/products\/nicaragua-rod-og-gul-caturra-villas","provider":"Allsø's Coffee Roast","version":"1.0","type":"link"}